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红豆馅糯米糕

菜谱编号:416-043
红豆馅糯米糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆馅糯米糕”。
红豆馅糯米糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:100克粳米粉:55克
辅助料用量
红豆馅:适量绵白糖:35克

红豆馅糯米糕的做法步骤

  • 第五步:掰开成剂子。
  • 第三步:随后,逐步加入清水。
  • 第十二步:开盖,取出。
  • 第四步:和成糯米团。
  • 第七步:包好揉成圆球。
  • 第二步:取100克糯米粉、55克粳米粉和35克绵白糖放入盆中。
  • 第十步:最后,放入铺有粽叶的蒸锅中。
  • 第一步:食材:糯米粉、粳米粉、红豆馅、绵白糖
  • 第八步:然后,沾上干粉。
  • 第九步:放入月饼模中压出成形。
  • 第十一步:盖上盖、用大火蒸至10分钟,即可。
  • 第六步:接着,取和好的糯米团压扁一下,放上红豆馅。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:糯米红豆

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