肉末茄子
肉末茄子是【Xiao袁】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做菜在于用心。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:爆 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:2个 | 精肉:一块 |
辅助料用量 | |
红辣椒:1个 | 青辣椒:1个 |
葱:适量 | 盐:适量 |
生抽:1勺 | 老抽:1勺 |
料酒:1勺 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
肉末茄子的做法步骤
肉末茄子做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜比较简单没有注意细节。
答配菜谱:肉末与茄子的做法