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蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜

菜谱编号:416-146
蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜是【哒玲00】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜”。
蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量细粉丝:适量
辅助料用量
小米椒:适量蒜末:适量
香菜:适量生抽:2匙
蒸鱼豉油:1匙(李锦记)食用油:3匙

蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜的做法步骤

  • 第三步:出锅之后把蒜汁倒到铺好的金针菇和粉丝上,撒上小米椒上锅蒸。
  • 第四步:开锅10分钟左右就好啦。
  • 第二步:锅里放油,油热后改小火(大火蒜末很容易糊)放入蒜末,炒到蒜末发黄后倒入豉油和生抽,冒气泡就可以关火了。
  • 第一步:准备好所有食材。
  • 蒜蓉粉丝金针菇-超简单快手菜做法技巧/窍门/补充说明:

    粉丝一定提前用温水泡透,否则蒸的过程粉丝会吸收汤汁,出来比较干,影响口感。用不上半小时就能吃上,超简单啦。

    相关食材:金针菇粉丝

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