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蒜蓉粉丝蒸金针菇

菜谱编号:509-952
蒜蓉粉丝蒸金针菇是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸金针菇”。
蒜蓉粉丝蒸金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味蒸菜,金针菇,粉丝,蒜蓉的完美搭配,味道超赞哦!

蒜蓉粉丝蒸金针菇主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:适量粉丝:适量
辅助料用量
大蒜:几瓣淀粉:适量

蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法步骤

  • 第七步:加入适量盐,生抽,蚝油,淀粉勾芡煮开。
  • 第三步:把粉丝,金针菇放入深盘内平铺好。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:把芡汁淋在金针菇上,撤上少许葱花即可。
  • 第一步:金针菇去根部洗净撕成小块备用。
  • 第二步:粉丝用温水泡软,剪小段备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:大蒜去皮切碎备用。
  • 第六步:热锅冷油,放入蒜末煸香。
  • 第四步:蒸锅内加水烧开,放入金针菇蒸熟。
  • 蒜蓉粉丝蒸金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    芶芡汁淋入,吃时拌匀即可!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:金针菇粉丝

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