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菠萝腊肠炒饭

菜谱编号:416-260
菠萝腊肠炒饭是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝腊肠炒饭”。
菠萝腊肠炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菠萝有点酸溜溜,腊肠又有点甜咪咪,再配上点杂菜炒饭,小甜小酸又小咸的炒饭,三种口味混合在一起,相互影响又不干扰,颜色更是五彩斑斓,好看又好吃!

菠萝腊肠炒饭主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:3碗菠萝:半只
腊肠:3根杂菜:半碗
辅助料用量
色拉油:适量--

菠萝腊肠炒饭的做法步骤

  • 第四步:在加入菠萝,杂菜。
  • 第八步:菠萝腊肠炒饭就做好了!
  • 第五步:大火翻炒十几秒。
  • 第七步:翻炒均匀至米粒散开就可以。
  • 第六步:加入米饭,少许的盐。
  • 第三步:热锅凉油,加入腊肠煸炒透明,微微出油。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第二步:菠萝,腊肠切小丁。
  • 菠萝腊肠炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭最好用隔夜米饭,水分较少,炒好的饭粒口感好。

    相关食材:腊肠菠萝

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