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素炒丝瓜

菜谱编号:416-408
素炒丝瓜是【慕容雪薇】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒丝瓜”。
素炒丝瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根--
辅助料用量
大蒜:2瓣葱花:适量
盐:1匙蚝油:1匙

素炒丝瓜的做法步骤

  • 第一步:丝瓜去皮切小块备用。
  • 第二步:油热爆香大蒜,加丝瓜快速翻炒。
  • 第四步:临出锅芶点薄芡,撒上葱花,香菜即可。
  • 第五步:成品。
  • 第三步:加耗油继续翻炒半分钟。
  • 素炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢吃香菜的可以不放。

    菜谱标签:热菜家常菜素菜
    相关食材:丝瓜

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