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开洋腐竹炒丝瓜

菜谱编号:405-384
开洋腐竹炒丝瓜是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开洋腐竹炒丝瓜”。
开洋腐竹炒丝瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:2根腐竹:55克
开洋:30克--
辅助料用量
盐:适量--

开洋腐竹炒丝瓜的做法步骤

  • 第五步:将丝瓜去皮清洗一下。
  • 第八步:接着,加一些清水翻炒翻炒。
  • 第十步:调味炒匀即成。
  • 第四步:将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
  • 第九步:然后,合入泡好的开洋翻炒一下,加点盐。
  • 第一步:食材:丝瓜。
  • 第二步:腐竹(已泡发)。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和腐竹翻炒一下。
  • 第三步:开洋(已泡)。
  • 第六步:放在案板上切成滚刀块。
  • 相关食材:丝瓜腐竹

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