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丝瓜牛肉汤

菜谱编号:410-955
丝瓜牛肉汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜牛肉汤”。
丝瓜牛肉汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1条牛肉:180克
香菇:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
淀粉:适量鸡精:少许
水:适量--

丝瓜牛肉汤的做法步骤

  • 第五步:开盖倒入丝瓜,煮7~8分钟,不需盖盖了。
  • 第四步:煮开一锅水,放入香菇,盖上盖煮十分钟。
  • 第七步:成品。丝瓜有凉血、清热解毒的功效,简单好喝的汤,夏天要多吃哦!
  • 第三步:香菇用清水泡洗干净。
  • 第一步:牛肉切薄片,放油、盐、淀粉拌匀。因为腌牛肉已放了油,后面的煮制过程就不需要再放油了。
  • 第六步:最后放入牛肉片,牛肉很快熟,汆一分钟就好了,加点盐和鸡精,可以关火了。
  • 第二步:丝瓜切滚刀块。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:牛肉丝瓜

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