番茄龙利鱼
番茄龙利鱼是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄龙利鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼：1条 | 番茄：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1根 |
| 番茄酱：3勺 | -- |
番茄龙利鱼的做法步骤
番茄龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、鱼片码好味以后，做菜时不要再放盐，尽量保持鱼本来的鲜味；
2、给鱼码味时，只放盐入味，料酒去腥。巴沙鱼是海鱼，腥味儿其实很淡，所以不要放花椒之类重口味的调料。
3、不放一滴油，简单营养，也是瘦身的健康美食。
答配菜谱：龙利鱼与番茄的做法