番茄龙利鱼
番茄龙利鱼是【安宝的虎妈】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄龙利鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在我们家经常买的鱼就是龙利鱼，没有刺，可以放心给孩子吃。龙利鱼肉口感爽滑，久煮而不老，富含高蛋白。平时基本都是清蒸，孩子有点吃腻了，正好他有点挑食不爱吃酸酸的西红柿，于是给他做了这道番茄龙利鱼，分分钟被他消灭掉喔。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼柳：200克 | 西红柿：2个 |
| 番茄沙司：30克 | 黑胡椒粉：4克 |
| 姜丝：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 清水：适量 | 淀粉：3克 |
番茄龙利鱼的做法步骤
番茄龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿放进热水中烫几下更容易去皮。
答配菜谱：龙利鱼与番茄的做法