番茄牛腩
番茄牛腩是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看似不搭的两种食材,放在一起味道却很惊艳。番茄柔和了牛肉的厚重,带来了清新的口感。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄牛肉:400克 | 番茄:两个 |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 老抽:一勺 |
料酒:一勺 | 蚝油:一勺 |
草果:一个 | 八角:三个 |
桂皮:少许 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
番茄牛腩的做法步骤
答配菜谱:牛腩与番茄的做法