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腊肠白菜丝

菜谱编号:418-507
腊肠白菜丝是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠白菜丝”。
腊肠白菜丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:6片--
辅助料用量
腊肠:3片青椒:1个

腊肠白菜丝的做法步骤

  • 第一步:把白菜的茎和叶子分开切,因为茎不容易熟,要先炒,叶子容易熟,后炒,所以必须分开切。
  • 第三步:先炒腊肠和白菜茎
  • 第五步:成功出锅,可以用筷子挑点腊肠摆盘,好看些。
  • 第二步:腊肠切丝,青椒切丝,青椒主要是为了配色,好看些。
  • 第四步:快熟时加入白菜叶。放入适当的调味料,我一般只放盐。
  • 相关食材:腊肠白菜

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