腊肠白菜苔
腊肠白菜苔是【籣草児】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠白菜苔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。
姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜苔：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊肠：1根 | 生姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 菜籽油：2茶匙 | 盐：适量 |
腊肠白菜苔的做法步骤
腊肠白菜苔做法技巧/窍门/补充说明：
炒青菜一定要大火快炒，青菜才脆嫩好吃。
答配菜谱：腊肠与白菜的做法