当前位置:首页 > 菜谱大全 > 茭白烧大排

茭白烧大排

菜谱编号:420-354
茭白烧大排是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧大排”。
茭白烧大排
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茭白:3株大排:225克
辅助料用量
桂皮:适量大料:适量
料酒:适量酱油:适量
蚝油:适量白糖:适量
盐:适量--

茭白烧大排的做法步骤

  • 第八步:加适量的蚝油。
  • 第二步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第六步:加适量的料酒。
  • 第十一步:调味烧煮7分钟。
  • 第十二步:然后,合入茭白翻动一下烧煮开。
  • 第一步:食材:大排(已清洗切开焯水)、茭白、桂皮、大料
  • 第七步:加适量的酱油。
  • 第四步:烧锅倒油烧热,下入大排翻炒翻炒。
  • 第十三步:最后,烧煮至汤汁浓稠即可。
  • 第五步:接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 第三步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第十步:加适量的盐,
  • 相关食材:茭白

    茭白烧大排菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【花鱼儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的茭白烧大排。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜