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豌豆炒香肠鸡蛋

菜谱编号:348-029
豌豆炒香肠鸡蛋是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒香肠鸡蛋”。
豌豆炒香肠鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

碗豆上市了,买来中午炒香肠鸡蛋

豌豆炒香肠鸡蛋主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
碗豆:500克香肠:3小根
鸡蛋:3个--
辅助料用量
葱:适量盐:1勺
花椒粉:适量油:适量
水:少许鸡精:少许
蒜:适量--

豌豆炒香肠鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:成品。
  • 第四步:下入碗豆、香肠、花椒粉、葱蒜、盐、鸡精炒匀,加一点水盖盖焖一下,关火。
  • 第五步:成品。
  • 第二步:香肠切丁,葱蒜切片,鸡蛋打散。
  • 第三步:锅中油烧热,下入鸡蛋翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋香肠豌豆

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