金针菇剁椒蒸鱼头
金针菇剁椒蒸鱼头是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇剁椒蒸鱼头”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼头:半个 | 金针菇:适量 |
剁椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葡萄籽油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 姜:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 葱:适量 |
金针菇剁椒蒸鱼头的做法步骤
金针菇剁椒蒸鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
鱼先用盐腌制片刻。