番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤是【静静厨房日记】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄鸡蛋汤煎煎更香。番茄鸡蛋汤有很多种做法，但是我比较偏爱这种，可以将鸡蛋香味与番茄酸鲜味一体融合于汤汁中，真的很美味~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：适量 | 盐：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
番茄鸡蛋汤的做法步骤
番茄鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：
（1）汤汁煮好后若发现番茄味道不够鲜美可以加入少量的醋调鲜。
（2）翻炒番茄时，应小火并不停搅拌，免得糊锅，最后影响口感。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法