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番茄鸡蛋香菇汤面

菜谱编号:432-130
番茄鸡蛋香菇汤面是【婉玉呀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋香菇汤面”。
番茄鸡蛋香菇汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天周末,早上偷懒还没出门买菜,老李们回了老家,中午自己一人简单煮个面条解决,下午再去超市买菜回来给老李们准备晚餐。

番茄鸡蛋香菇汤面主厨:婉玉呀

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:200克番茄:1个
香菇:5个生菜:1颗
葱:1颗鸡蛋:1颗
辅助料用量
生抽:1勺蚝油:1勺
盐:适量--

番茄鸡蛋香菇汤面的做法步骤

  • 第三步:切另外的番茄片与3个香菇
  • 第九步:1勺蚝油
  • 第十步:下鸡蛋与番茄片
  • 第十二步:装碗开吃吧。
  • 第六步:炒到番茄出汁,?入水
  • 第一步:材料图
  • 第十一步:最后下生菜与适量的盐调味,即可。
  • 第二步:番茄切2片另外放着,其他切粒,香菇2颗切粒。葱切末
  • 第七步:水开下面条煮5分钟
  • 第五步:锅里下油,爆香葱末,然后下番茄与香菇翻炒
  • 第八步:下香菇粒,?入1片生抽
  • 第四步:锅里放油,煎鸡蛋。我个人不喜欢吃蛋黄不散的蛋黄,所以我煎鸡蛋总是要把鸡蛋黄给弄散。鸡蛋煎好装碗备用
  • 相关食材:鸡蛋番茄香菇

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