当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜黄玫瑰

南瓜黄玫瑰

菜谱编号:422-541
南瓜黄玫瑰是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜黄玫瑰”。
南瓜黄玫瑰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜不仅营养丰富(物美价廉),既可做不同菜肴,又可做面粉的配料制作各种不同的主食。此款玫瑰花馒头是以南瓜泥代替水和面制作而成的南瓜黄玫瑰馒头,它口感柔软、膨松可口、营养美味、颜色金黄、外观令人垂涎欲滴、爱不释口。

南瓜黄玫瑰主厨:putimama

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量南瓜泥:适量
辅助料用量
酵母:适量白糖:1勺

南瓜黄玫瑰的做法步骤

  • 第十三步:将南瓜黄玫瑰花馒头放入笼屉中二次饧发后,锅中水烧开上汽蒸13至15分钟,停火后3至5分钟后打开盖。南瓜泥黄玫瑰馒头蒸好了。
  • 第十四步:成品南瓜黄玫瑰花馒头颜色金黄,柔软香甜、口感膨松。
  • 第十一步:将南瓜玫瑰花竖起来即可,好漂亮啊。
  • 第四步:发酵好的面团。
  • 第九步:将每个小方型的两个角捏在后面。
  • 第十五步:营养丰富的南瓜黄玫瑰花倍受欢迎,一顿竟然不够吃。
  • 第七步:根据玫瑰花的大小,用滚刀切割成条状。
  • 第三步:和成的面团放温暖处发酵。
  • 第五步:放入面案上反复揉至均匀。
  • 第十六步:好吃又养眼的玫瑰花馒头让人食欲大增。
  • 第六步:将面团擀成薄厚均匀的片状。
  • 第八步:将条状分割成小方型(不切断)。
  • 第十步:从一侧卷起。
  • 第二步:南瓜泥倒入盆中,加入适量的面粉、酵母、1勺白糖和成软硬适度的面团。
  • 第一步:先将南瓜洗净去皮,切片蒸熟再过细筛为细腻南瓜泥。
  • 第十二步:将南瓜黄玫瑰花馒头逐个做好。
  • 相关食材:南瓜

    南瓜黄玫瑰菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【putimama】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜黄玫瑰。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜