菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近喜欢上紫薯，吃法也多样。蒸熟后干吃是吃不了多少的，想起在网上看到人家做的小南瓜，我也来试试！
第一次做的小南瓜不太好看，这次的成品是第二次做的。居然有想不到的效果！真怀疑是不是我自己做出来的？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：一个 | 糯米粉：适量 |
| 粘米粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：适量 | -- |
第十步：连紫薯那筋什么的都看得一清二楚哦
第六步：还有三只真正的小面瓜哦
第五步：锅里先放上蒸架，铺上荷叶，把水烧开。
水开放再摆放小南瓜
第一步：先把紫薯蒸熟，用勺子压成泥
第八步：这个蒸熟后好看！
第十一步：黄色小南瓜炒包了紫薯馅，颜色特别好看呢！
第九步：紫色的更好看！！！
第七步：中火蒸十分钟即可！
好漂亮啊！！！
第二步：加入适量的糯米粉和成团，如果有點干可以加點水和。
第三步：分成几个大小适中的小团，包入馅，揉好。
因为找不到买小包豆沙的，炒只好包糖啦！
再用小勺在面团是压“米”字直线
第四步：用南瓜做瓜蒂，很好看吧？
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯小南瓜。
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