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西红柿土豆片

菜谱编号:422-644
西红柿土豆片是【琦琦&妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆片”。
西红柿土豆片
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
土豆:2个西红柿:1个
尖椒:4个葱:适量
蒜:适量--
辅助料用量
黄豆酱油:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量
老醋:适量--

西红柿土豆片的做法步骤

  • 第四步:葱蒜切成碎末。
  • 第二步:西红柿切块备用。
  • 第一步:土豆洗净,皮清掉,切成片备用。
  • 第八步:放入辣椒,翻炒均匀。
  • 第三步:我这里放了几个辣妹子辣椒,切成块。
  • 第五步:锅中加油,放入葱花个蒜末。
  • 第六步:放入土豆片,翻炒均匀。
  • 第七步:翻炒均匀,放入少量清水,稍炖一会。
  • 第九步:最后放入西红柿,翻炒一会,加入十三香,盐,老醋,鸡精,收收汤汁,可以出锅了。
  • 西红柿土豆片做法技巧/窍门/补充说明:

    这里辣妹子,不能吃的可以不放,我是比较爱吃,老醋也是,不爱吃的可以不放,不过放点老醋,可以是土豆片稍微硬一点,我觉得好吃一点。

    相关食材:西红柿土豆

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