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营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面

菜谱编号:042-282
营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面是【蓝晶翎】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面”。
营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有营养助消化的白菜,豆皮的植物性蛋白质,香肠的动物性蛋白质,再加上一个鸡蛋,营养多均衡的快手早餐首选——白菜香肠炒面。

营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面主厨:蓝晶翎

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:3片叶蒸面:1包
辅助料用量
香肠:1根油豆皮:适量
鸡蛋:1个--
调味料用量
炒面调味粉:1包--

营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面的做法步骤

  • 第五步:加入面条,烹一小勺料酒。
  • 第四步:白菜变软后,放入豆皮丝。
  • 第九步:将蛋放在面上,撒芝麻香葱装饰即可。
  • 第八步:洗净炒锅放油少许,煎一个鸡蛋。
  • 第一步:准备好食材。
    白菜豆皮切丝,香肠切月牙片。
  • 第七步:淋入一勺麻油,出锅盛盘。
  • 第六步:放入炒面调味粉,拌炒均匀。
  • 第三步:加入白菜丝,转大火,炒至白色变软。
  • 第二步:炒锅放油少许,加香肠片小火炒香。
  • 营养均衡的快手早餐——白菜香肠炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    没有“炒面调味包”的话,可以按照自己的喜好放酱油耗油辣酱油等各式调味品。

    相关食材:香肠白菜

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