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红枣银耳莲子羹

菜谱编号:423-115
红枣银耳莲子羹是【糖小田yuan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳莲子羹”。
红枣银耳莲子羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

立秋过后~

喝一盅红枣银耳莲子羹吧~

可补气血、养肺润燥、止咳生津呦~

红枣银耳莲子羹主厨:糖小田yuan

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
莲子:10粒红枣:6粒
银耳干:4分之一朵桂圆干:3个
冰糖:5克--
辅助料用量
清水:适量--

红枣银耳莲子羹的做法步骤

  • 第二步:莲子、银耳用清水浸泡3小时左右。红枣洗净
  • 第十步:开喝吧
  • 第八步:成品图
  • 第六步:放入冰糖、红枣,倒入清水
  • 第三步:把桂圆去壳,放入蒸盅
  • 第七步:盖盖子放入蒸屉·冷水下锅,水开后再蒸30分钟左右即可。
  • 第九步:成品图
  • 第五步:把银耳、莲子放入蒸盅
  • 第四步:去除莲子心
  • 第一步:准备食材
  • 菜谱标签:家常菜羹类
    相关食材:银耳莲子红枣

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