榨菜肉丝炒蛋
榨菜肉丝炒蛋是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉丝炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道简单又不失美味的快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:三只 | 青椒:1只 |
榨菜:100克 | 精肉:1块 |
辅助料用量 | |
生粉:1勺 | 料酒:1勺 |
盐:适量 | 胡椒粉:少许 |
榨菜肉丝炒蛋的做法步骤
榨菜肉丝炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1,肉丝,鸡蛋,榨菜中含有盐分,所以炒菜过程中就不需要再加盐。
相关食材:榨菜