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榨菜青椒炒肉丝

菜谱编号:256-897
榨菜青椒炒肉丝是【卿惜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜青椒炒肉丝”。
榨菜青椒炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:适量榨菜:适量
青椒:适量--
辅助料用量
白胡椒粉:适量蒜头:适量
蚝油:适量盐:适量
糖:适量--

榨菜青椒炒肉丝的做法步骤

  • 第七步:加入肉丝炒至肉变色
  • 第十步:加入适量糖提鲜,翻炒片刻即可
  • 第二步:依次加入蚝油、白胡椒粉、盐抓匀,腌制十分钟左右
  • 第一步:里脊肉洗净切丝
  • 第九步:加入青椒丝,煸炒至断生
  • 第八步:加入榨菜丝煸炒
  • 第三步:青椒切丝备用
  • 第六步:热锅热油,爆香蒜瓣
  • 第四步:蒜头切碎备用
  • 第五步:榨菜备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒榨菜

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