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红糖花生脆冰爽糯米糕

菜谱编号:424-198
红糖花生脆冰爽糯米糕是【一彭私房纯手工包】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖花生脆冰爽糯米糕”。
红糖花生脆冰爽糯米糕
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:根据人数量定红薯:一个
红糖汁:一碗--
辅助料用量
花生脆:适量瓜子仁:少量

红糖花生脆冰爽糯米糕的做法步骤

  • 第一步:糯米泡水两小时后,隔水蒸熟,我蒸久了有点软。
  • 第十二步:这道甜品适合夏天做,亲爱的们试试。
  • 第八步:花生脆和瓜子仁准备好
  • 第七步:保鲜膜盖上放冰箱冷藏两个小时
  • 第十一步:放入口中,红糖和冰爽的糯米融合在一起的口感那真的是无以言表的美好??。
  • 第二步:红薯一起蒸熟,我还准备了一碗葡萄干。
  • 第四步:待糯米冷却后装入容器,铺平压紧,我的米软了些将就一下了只有????
  • 第九步:米软了,否则形状会更好??
  • 第十步:淋上浓浓的红糖汁,撒上花生脆和瓜子仁,太香了
  • 第三步:红糖汁是之前熬制的,具体做法亲爱的们可以网上搜索一下
  • 第五步:铺上葡萄干
  • 第六步:再铺一层糯米,最后把红薯压成泥后铺上最后一层
  • 红糖花生脆冰爽糯米糕做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米一定不要煮火??,太软不好造型。

    相关食材:花生糯米红糖

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