第八步：馅料放入饼皮中，从下向上卷起
第十步：锅里刷一层油，放春卷煎至两面金黄色即可
第九步：两端收口包好;
第三步：用擀面杖擀成薄片
第二步：饺皮表面刷一层油，叠上一张饺子继续刷油，以此类推叠在一起
第四步：上锅蒸5分钟左右
第五步：每张揭开备用
第六步：土豆和胡萝卜切丝
第一步：准备好食材
第十一步：馅足皮薄酥脆。
第七步：锅里放油放丝她软，放1勺生抽，1勺蚝油，1匙十三香，适量盐
饺皮春卷
饺皮春卷是【甜妈美食记】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺皮春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天用饺子皮做一款简单又快手的春卷，煎好的春卷外壳酥脆，特别好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺皮：8张 | 土豆：1个 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 十三香：1匙 | 盐：适量 |