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简易越南春卷

菜谱编号:238-035
简易越南春卷是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易越南春卷”。
简易越南春卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

网购了越南春卷皮,照着家里现有的蔬菜,做了春卷。缺少了虾仁和生菜薄荷叶,不过看着玲珑剔透的饼皮包着新鲜的蔬菜,蘸着酱料,还是很美味的。

简易越南春卷主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
越南春卷皮:3张火腿肠:半根
黄瓜:1根海鲜酱:2茶勺
白糖:1茶勺--
辅助料用量
鸡蛋:1个胡萝卜:半个
圆白菜叶:3片生抽:1茶勺

简易越南春卷的做法步骤

第六步:取出一张春饼皮放入温水中泡软,不宜久泡,20到30秒就取出

简易越南春卷做法第六步骤

第七步:将烫软的春卷皮平铺在抹了油的板上,摆上蔬菜,每样放點

简易越南春卷做法第七步骤

第十一步:蘸着酱料,可以是韩国辣酱、豆瓣酱、泰式辣酱或是鱼露、柠檬汁、辣椒、生抽调成的酱汁都可以。炒用的是的海鲜酱加生抽、白糖调的酱。

简易越南春卷做法第十一步骤

第五步:胡萝卜、黄瓜、火腿也都切成细丝,圆白菜撕成大片

简易越南春卷做法第五步骤

第一步:准备好食材,蔬菜洗净

简易越南春卷做法第一步骤

第三步:鸡蛋打散放入平底锅摊成薄饼

简易越南春卷做法第三步骤

第十步:成品图

简易越南春卷做法第十步骤

第八步:卷起

简易越南春卷做法第八步骤

第二步:越南春饼皮也备好

简易越南春卷做法第二步骤

第九步:从中间切开装盘

简易越南春卷做法第九步骤

第四步:切成细丝

简易越南春卷做法第四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易越南春卷。

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