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鸡丝青菜粥套餐

菜谱编号:424-805
鸡丝青菜粥套餐是【小江??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝青菜粥套餐”。
鸡丝青菜粥套餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

主食:牛奶馒头、花样馒头

或黑芝麻葱油小花卷+饼干或戚风蛋糕

汤粥:鸡丝青菜粥

其他:白煮蛋+苹果+坚果

鸡丝青菜粥套餐主厨:小江??

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:适量青菜:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量苹果:适量

鸡丝青菜粥套餐的做法步骤

  • 第一步:头天晚上准备:汤锅冷水下锅,加入鸡胸肉、八角、桂皮、香叶、葱姜,煮到用筷子可以轻易扎透即可,鸡肉撕成丝,鸡汤过滤干净,大米泡一夜。次日早上:饭或大米倒入锅中煮至变稠
  • 第四步:完成
  • 第二步:蒸上鸡蛋和馒头
  • 第三步:粥里放入姜片、鸡丝、油菜碎、香油、盐、胡椒粉即可
  • 菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:青菜

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