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青菜豆腐羹

菜谱编号:378-869
青菜豆腐羹是【RLing】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜豆腐羹”。
青菜豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青菜搭配内脂豆腐,生粉勾芡,口感滑嫩,来上一碗,暖暖的!

青菜豆腐羹主厨:RLing

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
内脂豆腐:一块--
辅助料用量
青菜:适量油:适量
盐:适量鸡精:适量
生粉:适量热水:适量

青菜豆腐羹的做法步骤

  • 第六步:放入适量盐,大火烧三分钟勾芡浓稠,即可关火,放入适量鸡精即可。
  • 第四步:内脂豆腐切成小块倒入锅中。
  • 第一步:准备好食材: 内脂豆腐一块,青菜适量洗净切成小块备用。
  • 第二步:热锅下油,倒入青菜翻炒片刻。
  • 第三步:待青菜炒至变色后,倒入适量热水。
  • 第七步:出锅装盆,成品图,放几粒枸杞点缀。
  • 第五步:大火烧开,另起小碗倒入适量生粉勾芡。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:青菜豆腐

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