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苹果派

菜谱编号:425-070
苹果派是【ai·糖】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果派”。
苹果派
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
酥皮:8个苹果:2个
辅助料用量
黄油:20克木糖醇或白糖:2勺
鸡蛋:1个肉桂粉:适量
淀粉:适量--

苹果派的做法步骤

  • 第五步:烤箱预热。面包模式(烤了16分钟)。
  • 第二步:苹果切丁,放入平底锅内。放入木糖醇,炒至苹果出水,大概2分钟,放少量肉桂粉提鲜。接着放入准备好的淀粉水,翻炒后出锅。
  • 第三步:酥皮切半,一半上面放苹果酱,一半上面用刀划4刀。接着把划有口子的酥皮盖在放了苹果酱的皮子上,四周用叉子压一下。
  • 第一步:融化黄油。
  • 第四步:刷上蛋液。
  • 苹果派做法技巧/窍门/补充说明:

    苹果酱冷却后再用

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:苹果

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