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芹菜炒鸡蛋

菜谱编号:425-215
芹菜炒鸡蛋是【馋嘴猴】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒鸡蛋”。
芹菜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
芹菜:一棵鸡蛋:三个
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:一瓣盐:适量

芹菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:放芹菜,炒至半熟
  • 第二步:芹菜切小段,鸡蛋打碗里,打散,葱切葱花,姜切末,蒜拍碎
  • 第四步:锅中放油,爆香葱姜蒜
  • 第三步:热锅凉油,将鸡蛋煎熟备用
  • 第六步:放入鸡蛋,加少许盐调味,拌匀
  • 第一步:备好食材
  • 第七步:出锅。
  • 芹菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    芹菜本身就有一定的咸度,需少加盐。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋芹菜

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