绿豆冰糕（黄油版）
绿豆冰糕（黄油版）是【蓝胖子不素胖纸】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆冰糕（黄油版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
转眼中秋节就要到了，朋友圈已经被各种月饼刷屏。相对来说，月饼高油高糖，并不能多吃。所以每一年我都会做一些绿豆冰糕，既有节日氛围，又健康一些。这次的绿豆冰糕是纯黄油版，相比植物油版本，奶香味十足。并且我用的是黑白发酵淡味黄油，不会抢夺了绿豆的清香，味道纯粹。整个绿豆冰糕是绵绵的口感，冷藏之后味道更赞哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 去皮绿豆：200克 | 黑白发酵淡味黄油：70克 |
| 细砂糖：60克 | 水饴：50克 |
| 抹茶粉：5克 | -- |
绿豆冰糕（黄油版）的做法步骤
绿豆冰糕（黄油版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有水怡可以麦芽糖。
2·做好的绿豆糕冷藏可以保存大约5天。