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柠檬百香果鸡爪

菜谱编号：425-670

柠檬百香果鸡爪是【烘焙有方～蒸烤教学服务】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬百香果鸡爪”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

?方太美食大课堂?第2?道?柠檬?百香果?鸡爪?

鸡爪怎样做好吃?试试百香果?柠檬?鸡爪?，做法简单，比泡椒?鸡爪香软，酸辣?脆爽，还特开胃?，上桌就抢光?

柠檬百香果鸡爪主厨：烘焙有方～蒸烤教学服务

第七步：拌均匀??后，用保鲜膜封存??

第六步：3?再加入葱、姜、香菜??、洋葱、百香果??、小米椒???、花椒、柠檬、芹菜??、泡椒、生抽、香醋、米醋??、蜂蜜????

第四步：再煮8?分钟??

第三步：再将鸡爪??放入冷水??中，加入八角、桂皮??、香叶、葱、姜片、料酒??，煮沸后???撇去浮沫?

第二步：修剪?鸡爪????

第八步：保存一夜就可以吃了呀??

第一步：??主料??鸡爪??：500g；百香果??：2个；芹菜??：50g；葱姜蒜：适量；米醋??：20g；生抽??：30g；花椒：10g；蜂蜜??：30g；八角桂皮香叶??：适量；柠檬??：1个；洋葱：半个；香菜??：30g；料酒??：20g；香醋：20g；小米椒???：15g；泡椒：40g；

第五步：捞出过凉??~为了便于入味??，我们将鸡爪??剪成?两半??厨房纸巾??吸干水分??

柠檬百香果鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??
2?鸡爪被百香果和柠檬的清香漫透，q弹有嚼劲??

菜谱标签：家常菜凉菜零食

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