芹菜炒豆腐干
芹菜炒豆腐干是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“芹菜炒豆腐干”是一道家常素菜，同时加了一点胡萝卜丝点缀搭配，丰富了色泽。芹菜富含维生素和膳食纤维，豆腐干含有植物蛋白，二者搭配烹制是很好的素炒菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：400克 | 豆腐干：1块 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：6克 |
芹菜炒豆腐干的做法步骤
芹菜炒豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为豆腐干是熟的，可以最后放。
2、此菜不宜用生抽酱油调色。