芹菜内脂豆腐
芹菜内脂豆腐是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜内脂豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
继续消化我家的黄豆,今天做了内脂豆腐,还把芹菜和黄豆一起打的浆,吃在嘴里芹菜的清香味挺浓的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡发黄豆:250克 | 西芹:200克 |
辅助料用量 | |
内脂:4·2克 | 开水:10克 |
芹菜内脂豆腐的做法步骤
芹菜内脂豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐的老与嫩与压制时间有关
豆花做好了也可以直接加料做成咸豆花
答配菜谱:芹菜与豆腐的做法