至变色,加入葱段炒出香味,加酱油
、耗油少许,再倒进冻豆腐条,炒匀
颜色。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年吃腻了大鱼大肉就想做点清淡的,打开冰箱看到还有冻豆腐,于是脑子一转,就有了这款清淡的芹菜炒冻豆腐。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芹菜:适量 | 肉:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱花:适量 |
蒜苗:适量 | -- |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 耗油:适量 |
精盐:适量 | -- |
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