多料凉拌豆腐皮
多料凉拌豆腐皮是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多料凉拌豆腐皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“家常下饭菜”在中秋节之晚,我拌了一盘多料的豆腐皮。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:3张 | 青椒:各1只 |
香菜:3棵 | 红椒:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:3勺 | 食用盐:半勺 |
辣椒面:10克 | 鸡精:1勺 |
海鲜酱油:2勺 | 蚝油:2勺 |
香醋:2勺 | 香油:2勺 |