第一步：鸡蛋打散调匀，西红柿切小块，葱切片。
第七步：放入鸡蛋，倒入小碗中的调料，大火烧开，翻她均匀即可关火出锅。
第六步：加入西红柿翻她，加入少量清水，大火烧开，把清水耗干，西红柿成汁，菜花变软。
第五步：锅中放入适量植物油，爆香葱片，放入菜花翻她。
第四步：锅中放入适量植物油，放入蛋液炸至成形，用铲子铲成小块盛出待用。
第三步：小碗中放入两勺生抽，适量淀粉适量盐，适量清水调匀。
第八步：成品图。
第二步：菜花掰成小朵。
西红柿炒菜花
西红柿炒菜花是【hb俗人】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒菜花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：一个 | 菜花：适量 |
| 鸡蛋：两个 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |