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芝士鸡蛋卷,小美的美食

菜谱编号:426-211
芝士鸡蛋卷,小美的美食是【小美的美食谱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士鸡蛋卷,小美的美食”。
芝士鸡蛋卷,小美的美食
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量芝士片:适量
辅助料用量
盐:适量番茄酱:随意

芝士鸡蛋卷,小美的美食的做法步骤

  • 第四步:放入芝士。
  • 第二步:鸡蛋加盐打散,注:若是冰箱拿出的鸡蛋,要放到室温温度才能进行下面步骤。
  • 第六步:卷起来的鸡蛋就放在锅边,随后继续放蛋液,
  • 第七步:开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。凝固后卷起来。(重复,卷3-4层)
  • 第一步:芝士片切成条状,方便放入。
  • 第五步:卷起来。
  • 第三步:准备锅,锅中刷。薄薄的一层油,油千万不能多。最好用刷子或者厨房纸抹上去。倒入蛋液,开始起泡泡的时候用筷子随意的划动蛋液。
  • 芝士鸡蛋卷,小美的美食做法技巧/窍门/补充说明:

    写菜谱的时候发现好多步骤忘了拍照,当时实在是来不及。
    这个铁锅好久没用,开完锅,锅中的温度太高就直接倒蛋液了,
    鸡蛋液老得太快,最里面那层颜色都不是嫩黄。
    我家中鸡蛋只剩这么几个,本想做得厚实些,将就着吃吧。
    实在不知道怎么做的,就百度搜视频图,
    关键词就用“厚蛋烧”
    平底锅也能做哦。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡蛋芝士

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