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无糖香芒酸奶(芒果多多)

菜谱编号:426-403
无糖香芒酸奶(芒果多多)是【灵儿de御膳房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无糖香芒酸奶(芒果多多)”。
无糖香芒酸奶(芒果多多)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我在戒糖,又很想吃甜品,满记甜品、好港记的甜品都放太多糖,超市售卖的酸奶也有大量糖,我只好自己做咯~自制双歧杆菌酸奶十分简单,用750-1000ml蒙牛全脂牛奶,倒入酸奶机,倒入一小包双歧杆菌发酵菌,设置8小时,第二天早上起来就做好啦!这种天然酸奶很酸,一点甜味都没有,而凯特芒果甜度很高,两者混合后酸甜度刚好,不需要再放糖。

无糖香芒酸奶(芒果多多)主厨:灵儿de御膳房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
自制酸奶:1碗凯特芒果:半个
辅助料用量
黑芝麻:适量--

无糖香芒酸奶(芒果多多)的做法步骤

  • 第六步:把刚才备用的芒果丁摆在中间
  • 第一步:用凯特芒果,果肉多,甜度高,无纤维,口感润滑细腻
  • 第四步:把酸奶舀进搅拌机里
  • 第三步:一块块削下来,直接削进搅拌机里,留一小半放进碗里备用。
  • 第五步:像这样产生很多小气泡就是搅拌好了,倒进碗里。
  • 第七步:在周围撒一圈黑芝麻(炒熟的)点缀
  • 第二步:对半切开,划十字刀花,翻开
  • 无糖香芒酸奶(芒果多多)做法技巧/窍门/补充说明:

    ☆酸甜度可以自己掌握,酸奶多口感比较酸,芒果多就会比较甜。
    ☆搅拌时酸奶内部产生大量小气泡,会让口感绵绵哒!灰常好吃!

    菜谱标签:家常菜饮品酸奶
    相关食材:芒果酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无糖香芒酸奶(芒果多多)。

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