黑小米萝卜粥
黑小米萝卜粥是【M麦子】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑小米萝卜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在早市发现还有黑小米，第一次见。10元一斤，真不便宜，但为了尝尝鲜，就买了一斤。
上网查了查和普通小米的营养价值也差不多。
黑小米熬的粥是产妇和病人的理想食物，有促进食欲，补脾养胃，滋养肾气，补虚损之作用。
胡萝卜对眼睛很好，所以每天都要吃点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑小米：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 枸杞：适量 |
黑小米萝卜粥的做法步骤
黑小米萝卜粥做法技巧/窍门/补充说明：
本人感觉黑小米比普通小米稍微粘稠些，其他都差不多，所以还是普通小米实惠。
答配菜谱：小米与萝卜的做法