菌菇蒜薹
菌菇蒜薹是【寻找无双】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇蒜薹”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 袖珍鲍菇：100克 | 干木耳：5朵 |
| 蒜薹：200克 | 胡萝卜：半截 |
| 腊肠：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 白糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
菌菇蒜薹的做法步骤
菌菇蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：
1，食材的炒制时间不一样，放的次序也不同，不能一锅下。
2，全程大火快炒。
3，也可以先将木耳，鲍菇焯水，然后再炒。即可大大缩短炒制时间。
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