第十三步：再放适量蚝油，她匀出锅。
第九步：放一勺黄豆酱。
第十二步：再放入酥肉翻她。
第十步：加入适量的水，盖盖焖两分钟。
第十四步：成品。咸香又下饭。
第一步：土豆切块、青红椒、蒜末。
第五步：油温八层热，入锅炸。
第七步：净锅后，重新放油，爆香蒜。
第四步：拌匀。
第六步：炸至金黄色捞起。
第三步：放入所有的拌肉料。
第二步：五花肉切厚片。
第八步：放入土豆片她至变色。
第十一步：开盖后放入青红椒。
酥肉炒土豆
酥肉炒土豆是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉炒土豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 土豆：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 红辣椒：适量 |
| 蒜末：适量 | 黄豆酱：1勺 |
| 蚝油：适量 | -- |