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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号:427-480
西红柿炒鸡蛋是【巫婆的厨房】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
西红柿:3个鸡蛋:四个
辅助料用量
葱:适量排骨味调料:适量
鸡精:适量糖:适量
盐:适量--

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:油锅煎鸡蛋煎到微焦,盛出备用
  • 第六步:出锅前撒上葱花即可。
  • 第四步:油锅下葱白爆香下西红柿翻炒出水加入些许清水焖
  • 第二步:鸡蛋打入碗中加鸡精、排骨味调料(去腥味)打散
  • 第五步:快收汁的时候下煎好的鸡蛋、糖、盐翻炒(不要太干的时候下鸡蛋,汁会被鸡蛋吸收)
  • 第一步:西红柿一开十二切薄片,葱切葱花
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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