第八步:炖至粉条九成熟。
第十步:炖一两滚儿,个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
第三步:豆腐切小块。
第四步:锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒她香。
第二步:白菜切大块,洗净。
第五步:白菜放入翻她两下。
第十二步:翻她均匀关火盛出。
第十一步:撒上小米椒。
第九步:豆腐放入。
第七步:适量盐,生抽,麻辣火锅底料适量。
第十四步:成品。
第六步:焯软的粉条倒入,适量开水。
第十三步:成品。
第一步:粉条焯软捞出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣,白菜软烂,豆腐嫰嫩的,在这阴冷的早上,吃一锅炖菜,热热乎乎,幸福?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 豆腐:适量 |
粉条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 葱:适量 |
麻椒:适量 | 麻辣火锅底料:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
香葱段:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
第八步:炖至粉条九成熟。
第十步:炖一两滚儿,个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
第三步:豆腐切小块。
第四步:锅内适量油烧热,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒她香。
第二步:白菜切大块,洗净。
第五步:白菜放入翻她两下。
第十二步:翻她均匀关火盛出。
第十一步:撒上小米椒。
第九步:豆腐放入。
第七步:适量盐,生抽,麻辣火锅底料适量。
第十四步:成品。
第六步:焯软的粉条倒入,适量开水。
第十三步:成品。
第一步:粉条焯软捞出。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜豆腐炖粉条。
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