三杯鸡
三杯鸡是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三杯鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三杯鸡，各种烹饪都有，今天我也改良了，简单点，但味道很鲜香，肉质嫩滑，汁浓香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 清远鸡：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：适量 | 九层塔：适量 |
| 姜片：适量 | 蒜头：适量 |
| 米洒：1大勺 | 香油：1勺 |
| 蚝油：1勺 | 老抽：少许 |
| 糖：1勺 | 酱油：少许 |
| 生粉：少许 | -- |