红枣莲子银耳羹
红枣莲子银耳羹是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣莲子银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣莲子银耳羹,是一道传统的中华药膳。属于粥汤菜谱,主要原料是银耳、莲子、红枣和冰糖。这道美味的汤羹,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:100克 | 莲子:50克 |
红枣:40克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |