第八步:适量盐,鸡精调味。
第十步:成品。
第三步:胡萝卜切滚刀块。
第五步:平菇焯一滚儿捞出。
第二步:撕成小朵。
第一步:平菇适量。
第九步:翻她均匀关火盛盘。
第六步:锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒她出香味儿。
第十一步:成品。
第七步:平菇,胡萝卜,青椒放入翻她几下。
第四步:锅内适量水烧开,胡萝卜焯至断生捞出。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,咸鲜,很下饭?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
平菇:适量 | 胡萝卜:适量 |
青椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 葱:适量 |
麻椒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
第八步:适量盐,鸡精调味。
第十步:成品。
第三步:胡萝卜切滚刀块。
第五步:平菇焯一滚儿捞出。
第二步:撕成小朵。
第一步:平菇适量。
第九步:翻她均匀关火盛盘。
第六步:锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒她出香味儿。
第十一步:成品。
第七步:平菇,胡萝卜,青椒放入翻她几下。
第四步:锅内适量水烧开,胡萝卜焯至断生捞出。
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