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山楂甜品

菜谱编号:430-582
山楂甜品是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂甜品”。
山楂甜品

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山楂消食健胃,做成甜品吃起来更美味。

山楂甜品主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山楂:适量--
辅助料用量
冰糖:适量白糖:适量
水:适量--

山楂甜品的做法步骤

  • 第四步:放了糖的水煮开后,放山楂。在煮开后关火。出锅。这样出锅汤是甜的,山楂是酸的。放上一天一夜在吃,山楂变软变甜了,颜色也更漂亮了。
  • 第五步:成品图。保留了山楂的完整性。
  • 第二步:山楂去核。用这个工具就简便了。从有柄的一头先扎,扎到碰到核,再从另一头,慢慢一通,核就出来了。
  • 第三步:锅里放水煮开,喜欢喝汤多放些水。放入冰糖和白糖煮化,喜欢甜的多放些。
  • 第一步:山楂洗净。准备好冰糖和白糖。
  • 山楂甜品做法技巧/窍门/补充说明:

    这个做法保留了山楂的完整性,但是需要泡一天一夜吃,汤更黏稠,颜色更红,口感最好。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山楂甜品。

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